Alkuruoka: Katajakraavattualohta ja mummonkurkkua. Katajanmarjasilakoita, spelttiä ja paahdettuja juureksia. Kirkasta perunasalaattia ja pikkelöityä sipulia.
Pääruoka: 16 tuntia haudutettua Karjalanpaistia ja keitettyjä perunoita
Jälkiruoka: Jogurttipannacotta ja hunajapaahdettua kauramysliä
Lisukkeet: Yrttivihersalaattia ja puolukka dressingiä, lisäksi Itse leivottua talon maalaisleipää ja levitettä.